れんこんとろーり汁

れんこんとろーり汁-レシピのメイン写真

れんこんとろーり汁

てるずきっちん @cook_40151530

れんこんでトロミがついてワサビでいつもと違う汁物です(^^)
このレシピの生い立ち
れんこんで団子を作ろうと思ったら出来なくて、あはは(‾▽‾;)

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れんこんでトロミがついてワサビでいつもと違う汁物です(^^)
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材料

２人分

れんこん 100gくらい
◎水 400cc
◎だしの素小さじ1/2
◎塩小さじ1/2
◎わさび小さじ1/2
◎うす口小さじ1
ネギあったらぜひ(^^)

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作り方

1

レンコンの皮を剥いたら酢水に晒します
2

その間に◎印を全部入れて沸かします
3
沸かしてる間にレンコンをすりおろします
4

すりおろしたら沸騰している鍋に入れます！
再沸騰したら出来上がり！
仕上げにネギをのせて出来上がり～

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てるずきっちん

てるずきっちん @cook_40151530

2017/09/25 06:40に公開

適当に料理を作ってます٩( 'ω' )و｢美味しい！！｣と言われたものだけせっせと再現してます（笑）

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このレシピのキーワード

汁ねぎれんこんわさび

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