シーフードミックスは解凍しておく。舞茸は一口大にほぐし、キャベツは食べやすい大きさに切る。

表記通りにパスタを茹でる。その間にソースを作る。フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒める。

にんにくの香りが立ってきたらシーフードミックスを入れ炒める。舞茸とキャベツを入れて軽く炒めたら、弱火にして牛乳を入れる。