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☆Halloweenクッキー☆

瑠奈
瑠奈 @cook_40182213

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材料

100枚は絶対!
  • 無塩バター 200g
  • 砂糖 100g
  • 薄力粉 160g
  • 卵黄 2個分
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作り方

  1. 1

    薄力粉をふるいに3回かける。

  2. 2

    ボールにバター•砂糖をいれ、よく混ぜる

  3. 3

    薄力粉をふるいにかけながら
    少しずつ入れ混ぜる

  4. 4

    卵の味を目立たせなく無い!サクサクがいい!=卵黄1個
    卵目立っててOK!少しサクサクがいい!=卵黄2個

  5. 5

    卵黄をいれまぜる

  6. 6

    手に生地がつくようだったら、薄力粉を足して調整してね。
    生地が硬かったら、水を足して調整してね。

  7. 7

    オーブンを170度12分に予熱する

  8. 8

    生地を1〜2cmの厚さにのばし、型抜きする

  9. 9

    170度のオーブンで12分焼く

コツ・ポイント

何回も焼きます。
2回目以降は予熱無しでOK!

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瑠奈
瑠奈 @cook_40182213
2013/10/27 02:42に公開

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