☆Halloweenクッキー☆

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瑠奈 @cook_40182213

卵黄の数で味、食感が変わる‼
つくれぽ大歓迎！
とゆーか送ってね。
このレシピの生い立ち
Trick or treat

…という事でお友達に
プレゼントしようかと思って。

卵黄の数で味、食感が変わる‼
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瑠奈 @cook_40182213

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つくれぽ大歓迎！
とゆーか送ってね。
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材料

100枚は絶対！

無塩バター 200g
砂糖 100g
薄力粉 160g
卵黄 2個分

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作り方

1

薄力粉をふるいに3回かける。
2

ボールにバター•砂糖をいれ、よく混ぜる
3

薄力粉をふるいにかけながら
少しずつ入れ混ぜる
4

卵の味を目立たせなく無い！サクサクがいい！＝卵黄1個
卵目立っててOK!少しサクサクがいい！＝卵黄2個
5

卵黄をいれまぜる
6

手に生地がつくようだったら、薄力粉を足して調整してね。
生地が硬かったら、水を足して調整してね。
7

オーブンを170度12分に予熱する
8

生地を1〜2cmの厚さにのばし、型抜きする
9

170度のオーブンで１２分焼く

コツ・ポイント

何回も焼きます。
2回目以降は予熱無しでOK!

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