豚.鶏で素敵ステーキ♡大蒜丸ごとソース

あーたくん @merun___panna
記念日や給料前でも
少しリッチ気分♡
安いお肉でお洒落レシピ( *´꒳`* )
大蒜好きさんの為のステーキソースです♡
このレシピの生い立ち
ニンニク大好きな自分と旦那様の為に♡
牛さんにも合います♡
が、うちはコスパ重視でwww
豚.鶏で素敵ステーキ♡大蒜丸ごとソース
記念日や給料前でも
少しリッチ気分♡
安いお肉でお洒落レシピ( *´꒳`* )
大蒜好きさんの為のステーキソースです♡
このレシピの生い立ち
ニンニク大好きな自分と旦那様の為に♡
牛さんにも合います♡
が、うちはコスパ重視でwww
作り方
- 1
ニンニクは皮を剥き薄切りにし
フライパンに油を熱して
中火で焦がさない様に、茶色くなるまで炒めます。 - 2
茶色っぽくなったら
ニンニクをフライパンから出しておきます。そのフライパンでお肉を焼きます。
- 3
お肉の両面に焼き色がついたら、酒を入れ蓋をして中まで火を通します。
フライパンから取り出し、お皿に盛り付けます。
- 4
フライパンに大蒜と☆を入れて、弱火で少し煮つめ
3のお肉にかけて、お好みで★をかけて完成です。
- 5
2016/2/29
画像変更&追加しました。
行程をわかりやすく
掲載し直しました。鶏肉使用を追加!
コツ・ポイント
ニンニクとソースを焦がさないことです♡
焦げちゃうと
苦くなって失敗します(´・ω・`)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19111181







