じゃがいもチーズ

Name: じゃがいもチーズ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; コーンスターチ 大さじ1/2; ピザ用チーズ 15gくらい; 塩コショウ 各少々; サラダ油 適量

何かの本で見たのをアレンジしました
このレシピの生い立ち
簡単に作れそうなので作ってみました
ハンバーグの付け合せに、と思ったのですが、この分量だとどっちがメインかわからなくなってしまいました（笑）

材料

1人分

仕上げにドライパセリをふると、色鮮やかになるんじゃないかと思います
お好みで、つぶす時に粗くつぶしていもの食感を残しても
チーズを多めに入れると、酒のつまみになる、と思います
お酒を飲まないのでわかりませんが・・・

2012/06/17 13:41に公開

好き嫌いの多い栄養士、茉柚が気まぐれに作ったレシピです不定期更新基本、お菓子系が多いです

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