ゆずジャムミルクババロア
混ぜていくだけ簡単なめらか、ゆずジャムミルクババロア。
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ゆずジャムがあったので。
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粉ゼラチンを分量の水でふやかしておく。
牛乳と砂糖をレンジで約1分加熱し、そこへゼラチンを入れる。
1に、残りの材料を入れてFPで混ぜる。とろみがついたら、器に入れて冷蔵庫で冷やす。ゆずジャム(分量外)を盛り付けて完成!
お好みのジャムで、いろんなミルクババロアが出来ます^^
※材料()の6個分の分量は、粉ゼラチン5g使いきり分量。
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