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ゴマドレッシング
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ゴマドレッシング-レシピのメイン写真

ゴマドレッシング

☆アリスの姉ちゃん☆
☆アリスの姉ちゃん☆ @cook_40051484

混ぜるだけで、売ってるのと同じ味‼
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母に教わったレシピがだんだん自分好みに変化。

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材料

1回分
  • ゴマ 小さじ2
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • マヨネーズ 小さじ3
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作り方

  1. 1

    ゴマをフライパンで香りが立つまで煎る。

  2. 2

    材料全てミキサーにかけて出来上がり。
    気に入ったらまとめて作ってね♡

  3. 3

    私はまとめて作るのでミキサーでしたが、この分量だと小さなすりばちの方が手軽です(今更…)
    コレは100均の

    • ゴマドレッシング作り方3写真
  4. 4

    すって、混ぜると出来上がり。
    ちょいゴマ煎り過ぎた…(;^_^A

    • ゴマドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

ゴマを煎ることで、とても香ばしく仕上がります。

練りゴマっぽいのがお好みなら、煎らずにゴマのみ先にミキサーにかけて下さい。

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☆アリスの姉ちゃん☆
☆アリスの姉ちゃん☆ @cook_40051484
2014/01/28 16:07に公開
キッチンちゅーか炊事場?いやいや流し?みたいな?(*´∀`*)ケチケチ調理が好きです♬モットーは「お金も手間もかけずに美味しいものを!」です…って実は今、そんな真面目に料理やってないんだけど…(^_^;)でもハマったらすごいけど(これって飽きっぽいのかな?)マイペースでぼちぼちやってます♪
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このレシピのキーワード

ゴマ

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