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母の味♪簡単白菜と豚ひき肉の餡仕立て♪
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母の味♪簡単白菜と豚ひき肉の餡仕立て♪-レシピのメイン写真

母の味♪簡単白菜と豚ひき肉の餡仕立て♪

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

水を入れずに白菜の水分で煮る、簡単ホッコリおかず(*´∀`*)
2014年1月22日話題入り!
このレシピの生い立ち

お母さんが適当に作ってたものをいつでも食べれるように、教えてもらったもの(*´∀`*)簡単でフツーなのに、ぽてまる太郎ははまってしまった

水を入れずに白菜の水分で煮る、簡単ホッコリおかず(*´∀`*)
2014年1月22日話題入り!
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お母さんが適当に作ってたものをいつでも食べれるように、教えてもらったもの(*´∀`*)簡単でフツーなのに、ぽてまる太郎ははまってしまった

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母の味♪簡単白菜と豚ひき肉の餡仕立て♪

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

水を入れずに白菜の水分で煮る、簡単ホッコリおかず(*´∀`*)
2014年1月22日話題入り!
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お母さんが適当に作ってたものをいつでも食べれるように、教えてもらったもの(*´∀`*)簡単でフツーなのに、ぽてまる太郎ははまってしまった

水を入れずに白菜の水分で煮る、簡単ホッコリおかず(*´∀`*)
2014年1月22日話題入り!
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材料

四人分(小鉢)
  • 豚ひき肉 200g
  • 白菜 8分の1
  • 醤油 大3
  • 酒 大2
  • だしの素 小3
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は三センチ幅くらいに切る。
    フライパンに油はしかず豚ひき肉を強火で炒める

  2. 2

    大体いたまったら、白菜を加え軽く炒め、酒、醤油、だしの素を加えて混ぜ蓋をして中火くらいで5~10分にる

  3. 3

    一度火を止め水溶き片栗粉を入れて火をつけトロりとしたら完成

  4. 4

    ☆話題入り感謝。゚(゚´Д`゚)゚。みなさんアレンジしてくれたり、色々美味しそうなれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

生姜をすって入れてもおいしいですよ(*´∀`*)

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2013/10/30 08:01に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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このレシピのキーワード

白菜 豚ひき肉 酒

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