材料を準備しておきます。野菜やかまぼこは細切りに。

お肉も細切り。冷凍シーフードは解凍しておきます。

春雨は長い時は半分に、きくらげはとても大きくなるので、キッチンばさみなどで分割しておきます。

調味料も測って、すぐ入れられるようにしておきます。味噌は溶けやすいよう少量のお湯又は使用するスープなどでといておきます。

お鍋に☆印の材料を入れて沸騰したらお肉、シーフードを入れ、一煮立ち。次に野菜を入れて再び煮たたせます。

温めておいたスープジャーのお湯を捨て、★を入れます。

ランチタイムには美味しいスープの出来上がり♪