米ともち米を研いで1時間ほど吸水させる

の調味料を入れて、3合のメモリよりやや少なめの水加減（だし汁）にする。生落花生を入れて炊飯器のスイッチオン！

秋に出まわる銀杏もレンチンで美味しくいただきましょう。エメラルドグリーンが美しく且つ美味しいです。

炊き上がったら銀杏を入れてサックリ混ぜて出来上がりです。