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照り焼きチキン丼
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照り焼きチキン丼-レシピのメイン写真

照り焼きチキン丼

uzukaji
uzukaji @uzukaji

照り焼きチキン丼で、カフェごはん♪

お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当用に、濃い味の照り焼きチキンを作ったことから。

照り焼きチキン丼で、カフェごはん♪

お弁当にもどうぞ!
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照り焼きチキン丼

uzukaji
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照り焼きチキン丼で、カフェごはん♪

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材料

2人分
  • 照り焼きチキン
  • 鶏もも肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ3
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○お酒 大さじ2
  • ○みりん 大さじ2
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • トッピング
  • レタス 7枚
  • トマト 2個
  • 味付きのり 7枚
  • マヨネーズ お好きな量
  • 白いごはん
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。

    フライパンに油を入れ、両面焼いていく。途中、蓋をしながら中まで火を通す。

  2. 2

    1で焦げ目が少し付いてきたら、○を全部入れて焼いていく。タレのとろみがお好みの状態で火を止め照り焼きチキン完成!

  3. 3

    どんぶりに、ごはんを入れる。
    太めの千切りにしたレタスを全体にのせる。その上から、マヨネーズを全体にかける。

  4. 4

    その上から味付けのりを手でちぎりながら散らして、照り焼きチキンをのせて、トマトを添えれば完成!

  5. 5

    簡単にカフェ気分♪

    • 照り焼きチキン丼作り方5写真
  6. 6

    お弁当にも^^

    • 照り焼きチキン丼作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズ好きさんは、更に上からマヨネーズをかけると◎

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uzukaji
uzukaji @uzukaji
2009/10/05 06:09に公開
ブログはこちらhttp://ameblo.jp/uzukaji/オススメの器http://www.uzukaji.com/shop/カフェ風レシピを♪レシピの見直しあり。パスタやパン、お菓子大好き♪イタリアンレストランで働いていたことも!
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丼 照り焼きチキン トマト レタス 片栗粉 鶏もも肉 酒 ご飯

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