レンコンとコーンミートの炒め物
レンコンとコーンミートを使って炒め物にしてみました
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レンコンとコーンミートを使って炒め物にしてみました
レンコンとコーンミートを使って炒め物にしてみました
レンコンは皮をむいていちょう切りにしてから、軽く酢水にさらす
水気を切ったレンコンを耐熱容器に入れて軽くラップをし、電子レンジで500W3分加熱する
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、レンコンを炒める。
コーンミートを加えて、つぶしながら全体に混ざるように炒める
最後にクレイジーソルトで味を整え、バジルを全体に絡める
レンコンを炒めるのに時短の意味でレンジにかけてみました
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