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バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅
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バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅-レシピのメイン写真

バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅

ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
仙台→札幌→仙台

小腹がすいたときに簡単に出来てとっても美味しい磯辺餅です。ぜひお試しを♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が焼いてくれるバター醤油餅が大好きでした。結婚してから夫のリクエストで海苔を巻くように進化(笑)。

小腹がすいたときに簡単に出来てとっても美味しい磯辺餅です。ぜひお試しを♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が焼いてくれるバター醤油餅が大好きでした。結婚してから夫のリクエストで海苔を巻くように進化(笑)。

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バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅

ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
仙台→札幌→仙台

小腹がすいたときに簡単に出来てとっても美味しい磯辺餅です。ぜひお試しを♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が焼いてくれるバター醤油餅が大好きでした。結婚してから夫のリクエストで海苔を巻くように進化(笑)。

小腹がすいたときに簡単に出来てとっても美味しい磯辺餅です。ぜひお試しを♡
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材料

  • 切り餅 食べたい分だけ
  • バター 適量
  • 醤油または麺つゆ(濃縮タイプ) 適量
  • 海苔 お餅1個につき1/8枚
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作り方

  1. 1

    フライパンを弱めの中火にかけてバターを入れて溶かし、切り餅を焼く。きつね色に焼けたら返す。

    • バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅作り方1写真
  2. 2

    餅が少し膨らみ、裏側もきつね色になったら菜箸でお餅の表面を軽く押してみる。柔らかくなっていたら火を止める。

  3. 3

    小皿に乗せて醤油(または麺つゆ)を両面に適量かけて海苔で巻く。

  4. 4

    器に盛りつけて出来上がり。

  5. 5

    ちなみに夫は醤油派、私と娘たちは麺つゆ派です。どちらも美味しいです♪

  6. 6

    ✣H31.1.29磯辺餅で人気検索トップ10入りしました!
    見てくださった皆さまありがとうございます♡

  7. 7

    ✣おかげさまで人気検索1位となりました✧*٩(ˊᗜˋ*)و✧*
    つくれぽを送ってくださった皆様、見てくださった皆様に感謝

    • バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅作り方7写真
  8. 8

    ✣2021.1.24おかげさまで話題入り
    ヽ(;▽;)ノ嬉
    初れぽはアメリカからEmmabeagleさん♪

  9. 9

    続いてrunaさん、わか★さん、kiyominさん、inyakoさん、yesmamaさん、虹色♪ちゅーりっぷさん、

  10. 10

    ねっちゃんっさん、シルバニアさん、そして10人目の女神様もりあん農園さん
    感謝の気持ちでいっぱいです♡本当にありがとう!

  11. 11

  12. 12

    ✣2023.1.10
    クックパッドニュースに掲載されました♬
    ありがとうございます!

    • バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅作り方12写真
  13. 13

    ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

コツ・ポイント

バターを焦がすとお餅も黒くなってしまうので、弱めの中火で焼いてください。

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ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
2018/11/11 11:37に公開
仙台→札幌→仙台
大好きなRADやback numberの歌を聴きながら 鼻歌交じりで早朝からお弁当作ってます♪*早起きお弁当チーム(略して早弁チーム😁)結成*『早起きお弁当チーム(お弁当作り一緒に楽しもうチーム)』に改名しました🍱カッコ書きの部分が増えただけですが (笑)、要するに早起きの人もそうじゃない人も思いを込めて(時には憎らしさも込めて笑)作ることを一緒に楽しんじゃお❣️というチームです😊ですので 早起きじゃないから…と躊躇されていた方もぜひお弁当作りで楽しく繋がりましょう♪*名簿は『お弁当の彩りに*薄切りラディッシュ浅漬け』内に*✿ワンプレート倶楽部 (只今忙しく幽霊部員状態💦)一昨年 母が亡くなり、仕事が休みの日は独居の父の元へ通ったり日々忙しくしています。そのため なかなか皆さんのキッチンへ伺えず…💦ですので いいねや返れぽなど どうぞお気遣いなく😊時間があるときに楽しく交流出来たらと思っています♪夫と成人した娘2人と目に入れても痛くないほどかわいい保護猫の5歳♂キジトラ6.5kgの大福(愛称ぷく)7歳♂茶白の甘えん坊コテツ4人と2匹で仙台市在住アイコンは5年前に5才で虹の橋を渡った愛猫のサバ白♂まめInstagram@miki.obento_(お弁当専用アカウント)
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海苔 切り餅 バター

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