グルグル混ぜるだけ~超簡単カップケーキ☆

tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314

小さな可愛いカップケーキ~♡
トッピングを変えるだけでいろんな味になるから凄く便利でオススメ~!
このレシピの生い立ち
イベントなどに大量に出品する時に計算し直した配合です。この分量を8倍すると、ちょうど1kgの薄力粉を使って出来ます。約100個分出来上がるようになります。

グルグル混ぜるだけ~超簡単カップケーキ☆

小さな可愛いカップケーキ~♡
トッピングを変えるだけでいろんな味になるから凄く便利でオススメ~!
このレシピの生い立ち
イベントなどに大量に出品する時に計算し直した配合です。この分量を8倍すると、ちょうど1kgの薄力粉を使って出来ます。約100個分出来上がるようになります。

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材料

小カップ12個分
  1. 薄力粉 125g
  2. ベーキングパウダー 小1/2
  3. 砂糖 80g
  4. 少々
  5. 1個
  6. 牛乳 50g
  7. サラダ油 50g
  8. トッピング

作り方

  1. 1

    粉類、砂糖、塩をグルグル混ぜ~

  2. 2

    卵、牛乳、サラダ油を入れてまたグルグル~

  3. 3

    型に入れ、トッピングをのせて、170℃ で12分前後焼く。(ガスオーブン時)

コツ・ポイント

泡立て器でグルグル混ぜていくだけ…でも、いつまでーも混ぜると生地が粘ってしまうので、程々に…
トッピングはチョコチップ、レーズン、ゴマ、ナッツなど、色々試してみても~(^ ^)

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tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314
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パンやお菓子を作るのが大好き~地元の公民館や児童館などでパンやお菓子の教室をしています。身近な材料で簡単に作れるレシピを目指して奮闘中…
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