すぐ完成♪じゃこキャベツのペペロンチーニ

ママのかなこさん @cook_40043403
2分で茹で上がる早ゆでパスタと市販のペペロンチーニソースを使った、すぐにできるパスタです♪
このレシピの生い立ち
ママ−早ゆでスパゲッティーのモニターレシピです。
すぐ完成♪じゃこキャベツのペペロンチーニ
2分で茹で上がる早ゆでパスタと市販のペペロンチーニソースを使った、すぐにできるパスタです♪
このレシピの生い立ち
ママ−早ゆでスパゲッティーのモニターレシピです。
作り方
- 1
材料はこれだけです。
まず、鍋に多めにお湯を沸かし始めます。 - 2
キャベツの葉は芯を取って1センチ幅に切ります。芯は薄切りにします。
- 3
キャベツの芯を沸かしている途中の湯に入れます。
- 4
お湯が沸騰したらまずキャベツを入れます。
再び湯が沸騰したらスパゲッティ−を入れて2分ゆでます。 - 5
茹でている間に、ちりめんじゃこを小さいザルに入れ、スパゲティーを茹でている湯をお玉で1杯分すくって回しかけます。
- 6
茹で上がったスパゲティーとキャベツをザルに上げて水気を切ってお皿にあけ、ペペロンチーニソースを混ぜます。
- 7
ちりめんじゃこと、ソース添付のイタリアンパセリとガーリックも上からかけます。
コツ・ポイント
早ゆでパスタを使わない場合は、キャベツの葉はパスタ茹で上がりの2分前に入れて一緒に茹でて下さい。
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