ジャガイモの皮をむき、大きめの一口サイズに切り、サッと水洗いする。

鍋にジャガイモ、水、塩を入れ、お好みの柔らかさになるまで茹でたら、ザルに上げる。

鍋にジャガイモを戻し、弱火で混ぜながら水分をとばす。
白い粉がふいてきたら、ツナとマヨネーズをからめる。

ブラックペッパーはお好みでかけてください。