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erida06

erida06

@cook_40093490
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食べるの大好き~!でも年中ダイエット(笑)
冷蔵庫にあるもので適当になにか、、、そんな感じです(^O^)
H28.7 ブログ始めました、晩ごはんのメモや趣味のネイルなど載せてます→http://sshjeri.blog.fc2.com/

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    甘すぎないガトーショコラ

    板チョコ • バター • 卵 • 塩 • 砂糖 • 小麦粉
    • 18㎝丸型か23㎝パウンド型
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    キムチと豆腐のスープ

    豆腐 • 水 • えのき • キムチ • ウェイパー • 砂糖 • 薄口醤油
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      大根の食べるラー油サラダ

      大根 • 塩 • 食べるラー油 • ゴマ油
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        豆腐の梅シソ和え

        絹豆腐 • 梅干し • ポン酢 • 梅こぶ茶 • シソの葉
        • 2人分
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        なめ茸どんぶり

        卵 • なめ茸 • 砂糖 • 濃口しょうゆ • 本だし • 油
        • 1人分
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        レタスとタコのポン酢サラダ

        レタス • タコ • ポン酢 • ごま油 • いりごま
        • 2人分
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        コンニャクと牛肉のきんぴら

        板こんにゃく • 牛肉 • ごま油 • 砂糖 • 酒 • 濃口醤油 • みりん • ごま油 • いりごま
        • 3人分
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        ゴボウの唐揚げ

        ゴボウ • 唐揚げ粉 • 唐揚げ粉 • 水 • 酢
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          ネギとベーコンと豆腐のスープ

          白ネギ • ベーコン • 絹豆腐 • 塩コショウ • コンソメ • みりん • 水
          • 4人分
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          ベーコンポテト

          じゃがいも • 人参 • ベーコン • 水塩 • 油 • コンソメ • 塩コショウ
          • 4人分
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          豆腐の明太あんかけ

          豆腐 • 明太子 • 酒 • ウェイパー • 片栗粉 • ネギ
          • 4人分
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          鶏ミンチとなめ茸のハンバーグ

          鶏ミンチ • レンコン • なめ茸 • 本だし • 塩 • 薄口しょうゆ • 酒 • 卵 • 片栗粉 • いりごま • ゴマ油
          • 5人分
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          厚揚げキムチーズ

          厚揚げ • キムチ • ミックスチーズ • めんつゆ
          • 3人分
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          茄子とゴマの炒め煮

          茄子 • 油 • だしの素 • 薄口しょうゆ • 砂糖 • 水 • すり胡麻
          • 3人分
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          ツナマヨポテト

          じゃがいも • ツナ缶 • マヨネーズ • 塩 • 水 • ブラックペッパー
          • 3人分
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          厚揚げのバター炒め

          厚揚げ • エリンギ • バター • しそ • 塩こしょう • 濃口醤油 • みりん • いりごま
          • 3人分
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          かもうりとミンチのあんかけ

          かもうり • 合挽きミンチ • 水 • 酒 • だしの素 • 砂糖 • 薄口しょうゆ • 片栗粉水
          • 5人分

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