ほうれん草の春巻チーズ入り♪
ちたぴよ @cook_40078415
炒めて冷まして巻いて、揚げずに焼き春巻にします♪チーズがとろ～り、おいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただいたので。
ほうれん草の春巻チーズ入り♪
炒めて冷まして巻いて、揚げずに焼き春巻にします♪チーズがとろ～り、おいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただいたので。
作り方
- 1
ほうれんを細かく切ります。フライパンを熱して合い挽きミンチを炒めます。火が通ったらほうれん草を入れて炒めます。
- 2
ほうれん草がしんなりしたら塩胡椒し、コンソメを入れてよく混ぜます。水とき片栗粉でとろみをつけて冷ましておきます。
- 3
②が冷めたら10等分にし、春巻きの春巻きに乗せてチーズを真ん中にのせ、巻いていきます。
-
- 4
熱したフライパンにサラダ油を入れて、春巻きの巻き終わりを下にして焼いていき、焼き色がついたらひっくり返して焼きます。
-
- 5
なにもつけずに食べてください。おいしいですよ(^^)
コツ・ポイント
チーズは真ん中に。端に入れると焼いてる時に出てきます。今回は合い挽きミンチですが、ベーコンもおいしいです。ベーコンの時は塩気があるのでコンソメの量を加減してくださいね。
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