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栄養たっぷり♡コーンスープ
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栄養たっぷり♡コーンスープ-レシピのメイン写真

栄養たっぷり♡コーンスープ

yumechoco
yumechoco @cook_40043767

30分で簡単に栄養たっぷりのコーンスープが出来ますよ~(*´∀`*)ノ美味しくてぽかぽか♡寒い日にもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
お店で食べた野菜入りのコーンスープが美味しすぎて(*´ー`*)♡再現してみました♬

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yumechoco
yumechoco @cook_40043767

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材料

  1.  コーンクリーム缶 (今回435gのもの使用)
  2.  牛乳 1缶弱
  3. ☆玉ねぎ 1/2個
  4. ☆人参 1/2本
  5.  コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    コーンクリーム缶、牛乳、みじん切りした☆を鍋に入れ、20分ほど時折かき混ぜながら、中火~弱火で煮込みます。

  2. 2

    最後にコンソメで味を整えて完成♬

  3. 3

    〈補足〉
    牛乳はお鍋にコーンクリームを入れて空になった缶に1缶弱注いでお鍋に入れて下さい。

  4. 4

    私は塩こしょうは入れませんでしたが、味が薄かったらお好みでコンソメを増やしたり、塩こしょうを加えて下さい。

  5. 5

    参考までに♬
    今回使ったコーンクリーム缶です。

    • 栄養たっぷり♡コーンスープ作り方5写真

コツ・ポイント

粒のコーンやじゃがいもを入れても美味しいと思います♬
みじん切りはフードプロセッサーを使うと楽チンかも!
私は20分でしたが、煮込み時間はお好みで♬
玉ねぎから水分が出るかな?と思ったので牛乳をやや控えめにしてみました。

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yumechoco
yumechoco @cook_40043767
2013/10/27 04:58に公開
 こんにちはヾ(o´∀`o)ノいつもレポいただきありがとうございます<(_ _*)>とても嬉しく拝見させていただいています♡料理は基本的に濃口醤油、きび砂糖を使用しています。
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