美味しく適塩レシピ！第46回透析食講習会(2018年11月11日)でのレシピです。
このレシピの生い立ち
京都透析食腎臓病食研究会に参加する管理栄養士が美味しく適塩レシピとして考えました。2018年11月の透析食講習会や2019年2月のスタッフ向け勉強会でのレシピになります。