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ラム肉&とろろご飯
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ラム肉&とろろご飯-レシピのメイン写真

ラム肉&とろろご飯

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

納豆ととろごはんに、ラム肉炒めをトッピング
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ラム肉炒めの残ったものをトッピングに使用しました。

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材料

1人分
  • ラム肉炒め
  • ラム肉 150g
  • しめじ 1パック
  • 小松菜 1束
  • 塩こしょう 適宜
  • 酒 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • とろろご飯
  • 大和芋 50g
  • 納豆 1パック
  • 醤油 適宜
  • ごはん 1/2合
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作り方

  1. 1

    ラム肉を油でいため、しめじ、小松菜に火を通して、塩コショウ、酒、ポン酢で味を調える。

    • ラム肉&とろろご飯作り方1写真
  2. 2

    納豆にすりおろしたとろろ、醤油をよく混ぜて、ごはんにかけ、ラム肉炒めをトッピングする。

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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2013/10/27 02:17に公開
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このレシピのキーワード

ご飯 とろろ シメジ 小松菜 酒 ラム肉 納豆 大和芋

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