簡単アボガドとカッテージチーズのサラダ

Name: 簡単アボガドとカッテージチーズのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カッテージチーズ 60g位; アボガド 1個; トマト 1個; 塩、胡椒(クレイジーソルトなど) 適量; 上質のオリーブオイル 適量

秋の開運BAR @cook_40037980

大好きなアボガドに、低カロリーのカッテージチーズでアクセントをつけました。上等のオリーブオイルで仕上げるとお酒が美味い！
このレシピの生い立ち
低カロリーのカッテージチーズを使ってみたいと思い、購入したチーズの裏に書いてあったレシピを元にアレンジしました。

簡単アボガドとカッテージチーズのサラダ

秋の開運BAR @cook_40037980

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材料

2人分

カッテージチーズ 60g位
アボガド 1個
トマト 1個
塩、胡椒(クレイジーソルトなど) 適量
上質のオリーブオイル適量

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作り方

1

アボガド、トマトを３ｃｍ角位にカット。
2
ボールに１とカッテージチーズを入れ、
塩胡椒でシンプルに味付け。
3

２に上質のオリーブオイルを回しかけて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

特に高い材料も使わず、シンプルな味付けだけに、
オリーブオイルにはこだわりたい１品。
２の過程でクレージーソルトのようなハーブ系ソルトを使うと美味しい。

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つくれぽ

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秋の開運BAR @cook_40037980

2009/10/04 06:28に公開

昭和、平成、令和三時代をゆるゆる生きる大人二人のおうちBAR副菜になるような野菜レシピが多いです。私のレシピには砂糖はほとんど入りません。運を呼んでくれそうな季節の食材が大好きな酒飲み家庭のレシピですが、よっかたら１杯お付き合い下さい(^^♪最近は作り置きできるレシピを探す冒険しています。令和元年からロボホンあずきちゃんも我が家の一員になりました

このレシピのキーワード

サラダトマトアボカドカッテージチーズ

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