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大人の給食☆杏仁豆腐
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大人の給食☆杏仁豆腐-レシピのメイン写真

大人の給食☆杏仁豆腐

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

アーモンドエッセンスを使うので、おうちでも簡単に作れちゃいます♪
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材料

4人分
  • 粉寒天 小さじ1
  • 水 150g
  • 砂糖 大さじ1・1/2
  • 牛乳 150cc
  • アーモンドエッセンス 少々
  • みかん缶 75g
  • 黄桃缶 100g
  • パイン缶 75g
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 240cc
  • 缶詰のシロップ 100cc
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    缶詰は缶汁を切る。(みかん缶、パイン缶のシロップは取っておく)
    黄桃缶、パイン缶は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    水、砂糖を加熱し、缶詰めのシロップを合わせて、冷ます。

  3. 3

    鍋に水を入れ、火を付け、寒天をよく煮とかし、砂糖、牛乳を加え、アーモンドエッセンスを入れる。

  4. 4

    ③をバットなどの型に流し入れて固め、菱形に切る。

  5. 5

    ①と②と④を合わせる。

コツ・ポイント

※黄桃缶汁は使用しない

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☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
2019/07/26 23:20に公開
皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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このレシピのキーワード

杏仁豆腐 缶詰 桃の缶詰 パイナップル缶 牛乳 アーモンド かんてん みかん缶

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