保育園☆運動会のお弁当♡

前日に筑前煮とキンピラを作る。人参を型抜きし、抜いた側も取っておく。

玉子焼
①カニカマ
②鮭フレークとインゲン
冷蔵庫にある物で。盛り付けしやすいよう①だけ斜めに切る。竹のように。

玉子ロール
ラップに薄焼き玉子をのせその上にキンピラをのせて巻きレンチンした小松菜で結ぶ。
参考(ID 19008330)

キャベツ、油揚げ、ウインナーの順にのせ巻く。型抜きした人参の輪っかを通す。コンソメで煮る。
参考(ID 19066947)

ポテサラ
粉ふき芋を作り、酢・砂糖・牛乳を混ぜる。塩もみきゅうり、ハム、にんじん、ゆで卵、マヨ、塩コショウを混ぜる。

唐揚げ
もも肉1枚に酒醤油各大1.5ごま油小1ニンニク生姜チューブ2cmで30分。卵半分小麦粉片栗粉をつけ２度揚げする。

飾り
ブロッコリーをハムと薄焼き卵で巻きお花を2種。参考( ID 18159988 ) おにぎりを花型で抜いた海苔で巻く。

果物を入れ、飾りアイテムやピックで飾りつけて完成。
仕事で一緒に食べられないパパのためにパパ弁も作りました。