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コンビーフハッシュと野菜の炒めもの
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コンビーフハッシュと野菜の炒めもの-レシピのメイン写真

コンビーフハッシュと野菜の炒めもの

ペペロンチノフ
ペペロンチノフ @cook_40164871

コンビーフハッシュを使った一品です。お好みでお醤油を少し多目に作っていただいても良いと思います。
このレシピの生い立ち
沖縄アンテナショップでハッシュコンビーフを購入するようになってからよく作るようになりました。普通のコンビーフで作ってももちろんおいしいですよ♪

コンビーフハッシュを使った一品です。お好みでお醤油を少し多目に作っていただいても良いと思います。
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沖縄アンテナショップでハッシュコンビーフを購入するようになってからよく作るようになりました。普通のコンビーフで作ってももちろんおいしいですよ♪

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コンビーフハッシュと野菜の炒めもの

ペペロンチノフ
ペペロンチノフ @cook_40164871

コンビーフハッシュを使った一品です。お好みでお醤油を少し多目に作っていただいても良いと思います。
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沖縄アンテナショップでハッシュコンビーフを購入するようになってからよく作るようになりました。普通のコンビーフで作ってももちろんおいしいですよ♪

コンビーフハッシュを使った一品です。お好みでお醤油を少し多目に作っていただいても良いと思います。
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材料

2人分
  • キャベツ 3~枚
  • ちぢみほうれん草 2把
  • コンビーフハッシュ 一袋(150g入りのものを使用しました)
  • 【油】ゴマ油 小さじ1
  • 【調味】醤油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    キャベツとちぢみほうれん草をきざんでゴマ油を入れたフライパンに入れ炒める。

  2. 2

    コンビーフハッシュを袋からだし、フライパンの野菜とよく混ぜ合わせながら炒める。※コンビーフは塊状なので切るように混ぜる。

    • コンビーフハッシュと野菜の炒めもの作り方2写真
  3. 3

    最後に全体にお醤油を回すようにかけながら火を通し味を調えて仕上げ、完成です。

コツ・ポイント

野菜炒めとしては邪道(?)かもしれませんが、二日目に温めなおして、全体的に”しな~っ”となったのが私は好きです(笑)
あと、このレシピを登録させてもらうまで、ずっとコンビーフハッシュのことを、ハッシュコンビーフだと思いこんでいましたorz

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ペペロンチノフ
ペペロンチノフ @cook_40164871
2011/02/26 09:13に公開
ある料理ベタの挑戦の記録。
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ コンビーフ ちぢみほうれんそう

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