再現「かつや」のテイクアウトかつ丼（梅）
花時計咲いた @cook_40128399
松竹梅と3サイズあります。の、梅サイズ
このレシピの生い立ち
ほんとはみつばが少し乗っかっていますが、前日に使ってしまい、無しで作りました。悔やまれます(´；ω；`)
再現「かつや」のテイクアウトかつ丼（梅）
松竹梅と3サイズあります。の、梅サイズ
このレシピの生い立ち
ほんとはみつばが少し乗っかっていますが、前日に使ってしまい、無しで作りました。悔やまれます(´；ω；`)
作り方
- 1
小さいフライパンに水と
丼つゆの材料を入れ、温める。 - 2
１に玉ねぎを加え、軽く煮る。
- 3
器にごはんを盛り、
煮えた玉ねぎを乗せる。（煮汁はよく切って） - 4
たまごはお箸で2回切るくらいです。（よく混ぜないでね）
- 5
揚がったとんかつを５or６切れにして、玉ねぎが無くなったあのフライパンに置き、たまごでとじる。
- 6
フライパンをゆすりながらごはんの上にスライドさせ、乗っける。
-
- 7
こんな感じ
-
- 8
微妙にアップ
-
- 9
かつやのテイクアウト容器を使いました。
（以前のを洗ってリサイクル） -
- 10
テイクアウトっぽい容器にお味噌汁など入れて＾＾
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- 11
割り箸も純正＾＾
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- 12
フタもつけた＾＾
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- 13
いただきます♪
-
- 14
再現と大風呂敷を広げて見たものの、見かけだけです。
お味は・・・？
コツ・ポイント
とんかつはコープの衣がついて冷凍されてるものを揚げました。かつや梅サイズのカツは80gなので、ちょうどそれくらいでした。
松サイズなら2枚使ったら良さそうです。
（コープのは4枚入り480円くらいです）
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