カツ丼

桜♪♪♪
桜♪♪♪ @cook_40189239

小さいフライパンだと一人前が上手にできます

このレシピの生い立ち
前の日のとんかつのリメイク

カツ丼

小さいフライパンだと一人前が上手にできます

このレシピの生い立ち
前の日のとんかつのリメイク

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人前
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 2個
  3. とんかつ 1/2枚~1枚
  4. ★白だし 大1
  5. ★つゆ(3倍濃厚) 大2
  6. 100cc
  7. ★砂糖 大1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして
    とんかつは1切れずつ切って卵はよくかき混ぜておきます

  2. 2

    スライスした玉ねぎと
    ★の材料全部いれ強火で玉ねぎが少ししんなりするまで火にかける

  3. 3

    玉ねぎが少ししんなりしてきたら とんかつを上に乗せる

  4. 4

    先ほどかき混ぜておいた卵をカツの上からかけて弱火から中火で固まるまで蓋をして火にかける
    だいたい3分くらい

  5. 5

    いい感じに固まったら出来上がり

コツ・ポイント

市販のとんかつでも 前の日の残りのとんかつでも…
とんかつは1枚でも半分でも…
アタシは半分で2人分作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
桜♪♪♪
桜♪♪♪ @cook_40189239
に公開
お菓子作りとお料理が大好きです♪美味しいものも大好きで よくお店の美味しいものの真似して作ったりしますつくれぽ とても嬉しいです(^o^)/♪ありがとうございます 書いていただいてもお返事が出来なくなってしまったので残念ですが ありがとう(^人^)の気持ちでいっぱいです♪励みになります♪又返事書けるようになり 返事書いておきました♪私のレシピは簡単な物が多いので是非作ってみてくださいねp(^-^)q
もっと読む

似たレシピ