作り方
- 1
玉ねぎはスライスして
とんかつは1切れずつ切って卵はよくかき混ぜておきます - 2
スライスした玉ねぎと
★の材料全部いれ強火で玉ねぎが少ししんなりするまで火にかける - 3
玉ねぎが少ししんなりしてきたら とんかつを上に乗せる
- 4
先ほどかき混ぜておいた卵をカツの上からかけて弱火から中火で固まるまで蓋をして火にかける
だいたい3分くらい - 5
いい感じに固まったら出来上がり
コツ・ポイント
市販のとんかつでも 前の日の残りのとんかつでも…
とんかつは1枚でも半分でも…
アタシは半分で2人分作りました
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