簡単♡チョコチップココアクッキー

あんごるぁうさぎ @cook_40110808
2016.2.24レシピ改良しました。翌日もサクサク!チョコレートチップが入ったココアクッキーです(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
生地がまとまりにくい時は牛乳を増やしてみて下さい。
チョコのクッキーが食べたくて作りました(´,,•ω•,,)♡
簡単♡チョコチップココアクッキー
2016.2.24レシピ改良しました。翌日もサクサク!チョコレートチップが入ったココアクッキーです(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
生地がまとまりにくい時は牛乳を増やしてみて下さい。
チョコのクッキーが食べたくて作りました(´,,•ω•,,)♡
作り方
- 1
aの材料をボウルにふるい入れる。砂糖を加えて混ぜ、
冷たいままの無塩バターを入れて、指先でこすりあわせるように混ぜる。
- 2
適度な大きさに切った板チョコを入れてゴムべらで混ぜる。
牛乳も入れて混ぜ、生地をひとまとめにする(写真はアーモンド入り) - 3
アルミホイルの上に、スプーンで生地を落として形を整える。
(私はスプーンで生地の上から押さえました) - 4
170℃に予熱したオーブンで15分~20分くらい焼く。
できあがり٩(。•ω<。)و - 5
応用】アーモンドスライスを入れてもおいしいです(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
コツ・ポイント
焼いている途中でクッキーが焦げそうなら、アルミホイルを被せてください。
薄くするとサクッと感が出ます。
無塩マーガリンでも作れます。
ココアパウダーは、砂糖やミルクの入っていないもの(純ココア)を使います。
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