超簡単☆牛肉と大根と青菜の炒め物♪

Name: 超簡単☆牛肉と大根と青菜の炒め物♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛もも薄切り肉 8枚; 大根 1/5本程; 青菜 2/3袋; 焼き肉のたれ お好みで

あきち724 @cook_40039477

家に焼き肉のたれが余っていませんか？材料を切って炒めてたれをからめるだけで豪華な一品が♪
おもてなし料理にいかが？
このレシピの生い立ち
手抜き料理でも豪華に見える料理が作りたくて

超簡単☆牛肉と大根と青菜の炒め物♪

あきち724 @cook_40039477

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材料

4人分

牛もも薄切り肉 8枚
大根 1/5本程
青菜 2/3袋
焼き肉のたれお好みで

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作り方

1

牛肉は5センチ幅に、大根はイチョウ切りに、青菜は5センチ長さに切り分ける。
2

フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
肉の色が変わったら大根と青菜の茎部分を加え、透明になるまで炒める。
3

大根に火が通ったら青菜の葉を加え、さらに炒める。
野菜に火が通ったら焼き肉のたれを加え炒める。
4

焼き肉のたれが半分くらいになるまで混ぜながら炒めれば完成です☆

コツ・ポイント

大根にしっかりと焼き肉のたれが沁みこめば沁みこむほどおいしいですよ☆

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つくれぽ

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あきち724 @cook_40039477

2009/10/05 00:32に公開

料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい！」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️

このレシピのキーワード

炒めもの大根牛もも薄切り肉青菜

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