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お野菜たくさん☆あんかけやきそば
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お野菜たくさん☆あんかけやきそば-レシピのメイン写真

お野菜たくさん☆あんかけやきそば

sonop
sonop @cook_40024440

冷蔵庫にあるお野菜何でもおっけーです！
とろっとしたお野菜と麺を絡めてお食べください＾＾
このレシピの生い立ち
日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選したので。

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材料

  • もやし １袋
  • にら 半束
  • きゃべつ ４〜５枚程
  • 長ネギ １本
  • 豚バラ １００グラム程
  • 蟹カマ あれば
  • 中華麺 ２袋
  • ☆水とき片栗粉 適量（片栗大さじ半分に水３０〜５０ccぐらい）
  • 日本食軒　野菜炒め作り 塩にんにく味 １袋
  • きのこ 少々
  • にんじん 半分
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作り方

  1. 1

    フライパンで中華麺をいためて焼き色を付ける（油少々で）

  2. 2

    １を取り出し、豚バラと野菜を炒める。

  3. 3

    ２に野菜炒め作り 塩にんにく味をいれて味を絡める

  4. 4

    ３に水とき片栗粉を入れてとろみをつける

  5. 5

    １に４をかけて出来上がり

コツ・ポイント

お肉の代わりにエビやイカ、入り卵でも。
とろみ加減は様子を見て調節してください。

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sonop
sonop @cook_40024440
2009/10/05 11:43に公開
名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば ニラ 豚肉 もやし キノコ 片栗粉 にんじん キャベツ 中華麺 にんにく カニカマ 長ネギ

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