☆さつまいもの簡単サラダ☆

☆さつまいもの簡単サラダ☆-レシピのメイン写真

☆さつまいもの簡単サラダ☆

ゆずみか @cook_40034176

さつまいもの甘さも引き立ち、おいしいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
さつまいものサラダを作りたく、マヨネーズとあえたらおいしいかなぁ～と思い作ってみました。

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材料

2人分

さつまいも中1本
たまねぎ 1個
クラフト切れてるチーズ 3枚
ベーコン　 1枚
塩少々
塩こしょう少々
マヨネーズ大さじ　3杯

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作り方

1

さつまいもをさいころ状に切る。
塩と水を少々いれ、レンジで約3分。
2

たまねぎをスライスする。熱湯にさっと通し、よく水気をとる。
チーズはさいころ状に切っておく。
3

ベーコンは、フライパンで、カリカリになるように炒めておく。
4

やわらかくなったさつまいも、たまねぎ、チーズ、最後にベーコンをボールへ。その後、塩こしょう、マヨネーズを入れ混ぜる。
5

冷蔵庫で冷やして、出来上がり(*^^)v

コツ・ポイント

特にありませんが、味は、すべてを混ぜたあとに塩こしょうとマヨネーズで調節してください。
ベーコンの塩辛さがあるので、塩こしょうは控えめでもいいかもしれません。

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ゆずみか @cook_40034176

2009/09/28 13:52に公開

毎日の献立に悩みながら、簡単においしいものを作れるように修行中(~_~;)楽しくいろいろなものを作れるようになればいいなと思ってます。

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このレシピのキーワード

サラダさつま芋ベーコン玉ねぎ

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