簡単！止まらない人参炒め

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簡単！止まらない人参炒め

okame1224 @cook_40213805

簡単なのに止まらない・・・・♪
人参がたくさんある時に(^^♪

このレシピの生い立ち
人参が余ってしまったときに・・・
お弁当にも入れても美味しいです♪

簡単なのに止まらない・・・・♪
人参がたくさんある時に(^^♪

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人参が余ってしまったときに・・・
お弁当にも入れても美味しいです♪

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簡単！止まらない人参炒め

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簡単なのに止まらない・・・・♪
人参がたくさんある時に(^^♪

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人参が余ってしまったときに・・・
お弁当にも入れても美味しいです♪

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人参がたくさんある時に(^^♪

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お弁当にも入れても美味しいです♪

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材料

にんじん 1/2～1本
三つ葉無くてもok
お酒小さじ　1～2
みりん小さじ　1～2
ポン酢大さじ　1～2
ごま少々
塩・こしょう少々
油（炒め用）小さじ　1～2

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作り方

1

人参を千切りにする
三つ葉も同じ長さに切る。（三つ葉は安かったので今回入れました）
2

油をひいて人参を炒めてお酒を入れる。
少し炒めたらみりんを入れる。
3

ポン酢を入れて
人参がしんなり
したら三つ葉を入れて炒める。味をみて塩こしょうを入れる。最後にごまをふりかけて完成☆

コツ・ポイント

人参が苦手な方はしんなりするまで炒めると美味しいです。
人参は大きさがいろいろあるので入れる調味料は調整してくださいね。

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okame1224 @cook_40213805

2011/03/02 12:24に公開

結婚して料理って楽しいって気が付きました家にある調味料で簡単に作れるレシピを探して料理を作ってます♪ 将来は大きな台所で料理をするのが夢です☆☆☆

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このレシピのキーワード

炒めものみつばにんじん酒ゴマ

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