カマンベールポンデケージョ★
ぱなち★ @cook_40152701
ＱＢＢチーズ（プロセスチーズ）で美味しいポンデケージョ♪今回はカマンベール味＾＾
このレシピの生い立ち
粉チーズを使わなくても出来るんです！ＱＢＢチーズ（カマンベール）を使ってチーズがたっぷり味わえるポンデケージョが出来ました♪
カマンベールポンデケージョ★
ＱＢＢチーズ（プロセスチーズ）で美味しいポンデケージョ♪今回はカマンベール味＾＾
このレシピの生い立ち
粉チーズを使わなくても出来るんです！ＱＢＢチーズ（カマンベール）を使ってチーズがたっぷり味わえるポンデケージョが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
チーズは5×５ｍｍ幅に切っておく。材料は計量しておく。卵は溶いておく。
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- 2
子鍋に牛乳、サラダ油、チーズをいれ沸騰させない様に混ぜながら弱火で温める。
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- 3
※チーズは完全に溶けなくても大丈夫。捏ねている間に余熱で十分溶けます。
- 4
タピオカ粉に２を加え菜箸でよく混ぜる。※熱いのでヤケドをしない様にね＞＜
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- 5
大体混ざって粗熱が取れたら溶き卵を２，３回に分けて入れるその都度よく混ぜる。
- 6
手に水or油を付けて、好きな大きさに丸め、180度のオーブンで15分～２０分焼く。
-
- 7
もちもち～～♪
-
- 8
今回使ったチーズはコチラ。
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コツ・ポイント
・卵と牛乳の量が１００ｃｃになるように計量をします。
・あまりにもベタベタで丸まらない時はレンジで少しずつチンしながら固さを調節して下さい。（やり過ぎるとモチモチ感が減少します。）
・高温で焼き過ぎると表面が固くなるので注意して！
つくれぽ
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