カルごまーラ

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

クリームパスタに練りゴマを入れました。
濃厚で美味しいですよ(^o^)
このレシピの生い立ち
大好きなカルボナーラ♪
大好きなゴマを入れたら、もっと美味しくなるかなぁ。。。
すりゴマを入れて作ったら、口当たりが悪かったので、練りゴマにしました。

カルごまーラ

クリームパスタに練りゴマを入れました。
濃厚で美味しいですよ(^o^)
このレシピの生い立ち
大好きなカルボナーラ♪
大好きなゴマを入れたら、もっと美味しくなるかなぁ。。。
すりゴマを入れて作ったら、口当たりが悪かったので、練りゴマにしました。

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材料

約2人分
  1. パスタ 2人分
  2. バター(マーガリン) 適量
  3. 生クリーム 100CC
  4. ◆練りゴマ 約大さじ2
  5. パスタの茹で汁 約50CC
  6. ◆塩・コショ― 適量
  7. お好みでベーコンや野菜 適量

作り方

  1. 1

    パスタを少し硬めに茹でる。
    茹でている間にソースを作る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、お好みでベーコンや野菜を炒め、火を止めて◆を加えて混ぜる。
    (今回はシメジとホウレン草)

  3. 3

    2のフライパンにパスタを加え、火をつけてサッと混ぜたら出来上がり♪

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ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339
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いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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