カルごまーラ

Name: カルごまーラ
Yield: 約２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ２人分; バター(マーガリン) 適量; ◆生クリーム １００CC; ◆練りゴマ 約大さじ２; ◆パスタの茹で汁 約５０CC; ◆塩・コショ― 適量; お好みでベーコンや野菜 適量

ズボラおかん @cook_40040339

クリームパスタに練りゴマを入れました。
濃厚で美味しいですよ(^o^)
このレシピの生い立ち
大好きなカルボナーラ♪
大好きなゴマを入れたら、もっと美味しくなるかなぁ。。。
すりゴマを入れて作ったら、口当たりが悪かったので、練りゴマにしました。

カルごまーラ

ズボラおかん @cook_40040339

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材料

約２人分

パスタ２人分
バター(マーガリン) 適量
◆生クリーム１００CC
◆練りゴマ約大さじ２
◆パスタの茹で汁約５０CC
◆塩・コショ― 適量
お好みでベーコンや野菜適量

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作り方

1

パスタを少し硬めに茹でる。
茹でている間にソースを作る。
2

フライパンにバターを熱し、お好みでベーコンや野菜を炒め、火を止めて◆を加えて混ぜる。
(今回はシメジとホウレン草)
3

２のフライパンにパスタを加え、火をつけてサッと混ぜたら出来上がり♪

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つくれぽ

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ズボラおかん @cook_40040339

2011/06/01 06:28に公開

いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)

このレシピのキーワード

パスタベーコン生クリームバターねりごま

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