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おつまみに♪簡単お好み焼きギョーザ
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おつまみに♪簡単お好み焼きギョーザ-レシピのメイン写真

おつまみに♪簡単お好み焼きギョーザ

ふみこす
ふみこす @cook_40220986

旦那さんに好評のおつまみ!お弁当にも♪お好み焼き粉・・・ちょっとだけ余ってるし・・・って時も!!
このレシピの生い立ち
ギョーザもお好み焼きも大好き!!
合わせちゃえ!!

そしたら、おいしぃ~。

そのままでもいいけど、酢こしょうでさっぱりどうぞ♪

旦那さんに好評のおつまみ!お弁当にも♪お好み焼き粉・・・ちょっとだけ余ってるし・・・って時も!!
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ギョーザもお好み焼きも大好き!!
合わせちゃえ!!

そしたら、おいしぃ~。

そのままでもいいけど、酢こしょうでさっぱりどうぞ♪

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おつまみに♪簡単お好み焼きギョーザ

ふみこす
ふみこす @cook_40220986

旦那さんに好評のおつまみ!お弁当にも♪お好み焼き粉・・・ちょっとだけ余ってるし・・・って時も!!
このレシピの生い立ち
ギョーザもお好み焼きも大好き!!
合わせちゃえ!!

そしたら、おいしぃ~。

そのままでもいいけど、酢こしょうでさっぱりどうぞ♪

旦那さんに好評のおつまみ!お弁当にも♪お好み焼き粉・・・ちょっとだけ余ってるし・・・って時も!!
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ギョーザもお好み焼きも大好き!!
合わせちゃえ!!

そしたら、おいしぃ~。

そのままでもいいけど、酢こしょうでさっぱりどうぞ♪

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材料

2~3人分
  • お好み焼き粉 100g
  • 水 100cc
  • 豚ひき肉 150g
  • ニラみじん切り 1/2束
  • ニンニクすりおろし 1かけ
  • しょうがすりおろし 小さじ1
  • 酢 適量
  • 粗挽きこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    お好み焼き粉を水で良く溶き、ニンニク・しょうが・ニラを混ぜる。

  2. 2

    1にひき肉を入れ固まり感を潰さないようにスプーンでサックリと混ぜ合わせる。

    • おつまみに♪簡単お好み焼きギョーザ作り方2写真
  3. 3

    良く熱したフライパンに油をひき、2をスプーンですくい潰さないようにふんわりとしき、両面こんがりと焼く。

    • おつまみに♪簡単お好み焼きギョーザ作り方3写真
  4. 4

    お好みの量のお酢に粗挽きこしょうを少々いれ、付けタレとしてどうぞ♪

コツ・ポイント

混ぜる時も焼く時もなるべくタネ(ひき肉)を潰さないように焼くといいです。
タネの厚みは1~1.5cm程度にし、中火~強火で時間をかけずに焼くと外はカリカリ中はふんわりとなりGOOD!!

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ふみこす
ふみこす @cook_40220986
2011/04/18 06:11に公開
ニンニク大好き!香味野菜大好き!ササッと簡単で行き当たりバッタリレシピだけど自分の大好きな味になると嬉しい♪そんなあたしのお気に入りの味を載せていきますので、皆さんのお気に入りにもなってくれたら嬉しいです☆
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このレシピのキーワード

餃子 お好み焼き ニラ お好み焼きの粉 豚ひき肉

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