CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
普通のから揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
普通のから揚げ-レシピのメイン写真

普通のから揚げ

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

ずっとこの作り方で。
このレシピの生い立ち
色々試して現在はこれに落ち着いてますが、もっと美味しく出来たらなと思います。

ずっとこの作り方で。
このレシピの生い立ち
色々試して現在はこれに落ち着いてますが、もっと美味しく出来たらなと思います。

もっと読む

普通のから揚げ

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

ずっとこの作り方で。
このレシピの生い立ち
色々試して現在はこれに落ち着いてますが、もっと美味しく出来たらなと思います。

ずっとこの作り方で。
このレシピの生い立ち
色々試して現在はこれに落ち着いてますが、もっと美味しく出来たらなと思います。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 生姜摩り下ろし 指2本分
  • にんにく摩り下ろし 2個分
  • コショウ 少々
  • 塩、砂糖 小さじ半
  • 卵 1個
  • 片栗粉と小麦粉 各大さじ2~3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏の皮を剥いで、肉と共に一口大にする。残りの材料と袋に入れよく揉んで、冷蔵庫で一晩漬ける

    • 普通のから揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉と小麦を混ぜ合わせ、溶き卵をまとわせた鶏肉に塗す。私は1個づつやります。170~180℃の油で揚げる。

    • 普通のから揚げ作り方2写真
  3. 3

    出来れば2度揚げ。
    画像は胸肉ですが、もも肉よりパサつきがち。

    • 普通のから揚げ作り方3写真
  4. 4

    おまけ→鶏皮も一度揚げて、時間のある時にレンジやオーブンで更にカリカリにし、お酒のつまみに♪

    • 普通のから揚げ作り方4写真
  5. 5

    • 普通のから揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

皮は好みでつけたままでも。
揚げ焼きでも。
調味料や衣は各自調節して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2011/04/11 23:23に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵 小麦粉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 宇治抹茶寒天!
  2. ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ)
  3. 米粉 サクふわナッツ&チョコクッキー
  4. きゅうりのカンタン酢漬けカニカマのタパス
  5. 美活⭐︎体脂肪燃焼⭐︎舞茸のオイスター炒め
  1. ☆高菜チャーハン☆
  2. エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め
  3. 超簡単 ホットケーキミックス☆クッキー
  4. 和風甘酢あんかけ*白身魚やお豆腐に
  5. どこよりも美味しい!カレーそば・うどん★
  1. 切干大根と新玉ねぎの春サラダ
  2. お弁当に。・*・。おいなりさん
  3. 我が家のクリームコロッケ☆カニかまぼこ編
  4. 煮豆(大豆)とチーズのマリネサラダ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19130882
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close