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南瓜と玉葱の発芽玄米マカロニサラダ
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南瓜と玉葱の発芽玄米マカロニサラダ-レシピのメイン写真

南瓜と玉葱の発芽玄米マカロニサラダ

トム☆そうやん
トム☆そうやん @cook_40058404
osaka

発芽玄米のマカロニでマカロニサラダを。
卵黄の代わりにカボチャでコクを出してます。
このレシピの生い立ち
発芽玄米で出来たマカロニを見つけたので、とりあえずマカロニサラダにしてみました。
2011.04.04 朝食

発芽玄米のマカロニでマカロニサラダを。
卵黄の代わりにカボチャでコクを出してます。
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発芽玄米で出来たマカロニを見つけたので、とりあえずマカロニサラダにしてみました。
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南瓜と玉葱の発芽玄米マカロニサラダ

トム☆そうやん
トム☆そうやん @cook_40058404
osaka

発芽玄米のマカロニでマカロニサラダを。
卵黄の代わりにカボチャでコクを出してます。
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発芽玄米で出来たマカロニを見つけたので、とりあえずマカロニサラダにしてみました。
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発芽玄米のマカロニでマカロニサラダを。
卵黄の代わりにカボチャでコクを出してます。
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材料

1人分
  • 発芽玄米マカロニタイプ・大 30g
  • たまねぎ(スライス) 8g
  • カボチャ(皮を落としマッシュしたもの) 15g
  • マヨネーズ 10g
  • コショウ 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    マカロニを表示どおり茹でて水洗いし、しっかり水気を落とす。
    それを他の材料と混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

マカロニは茹でてザルにあげて水きりしたつもりでも、穴に水が入ったままになっている場合があります。
そのままだと水っぽくなるので、十分に水分が落ちたことを確認してからマヨネーズなどと混ぜてください。

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トム☆そうやん
トム☆そうやん @cook_40058404
2011/04/18 15:14に公開
osaka
最近少し落ち着いてきたのでクックパッド再開します!つくれぽ&フォロー大歓迎します。アイデアが売りなので、アイデアの無断パクりはやめてください。気落ちします。(´Д`)(パクられ経験あり)▼簡単なプロフィール人生折り返し過ぎた男です。祖父叔父が某県で有名な割烹やっていた関係で親戚に料理人が多い。料理は趣味レベルで味にうるさい。今は飼えないけど犬が好き。グリンピース以外は特に好き嫌いなし。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ かぼちゃ マカロニ 発芽玄米 玉ねぎ

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