お鍋のいらないたまごわかめスープ
shinobu8 @cook_40221095
毎日のご飯のお供にさっと汁物が付けられると嬉しいですよね( ´ ▽ ` )ﾉ♡
3分でできちゃうスープはいかがですか？
このレシピの生い立ち
洗い物もなく、すぐにできる汁物を作りたくて…
お鍋のいらないたまごわかめスープ
毎日のご飯のお供にさっと汁物が付けられると嬉しいですよね( ´ ▽ ` )ﾉ♡
3分でできちゃうスープはいかがですか？
このレシピの生い立ち
洗い物もなく、すぐにできる汁物を作りたくて…
作り方
- 1
やかんでお湯を沸かします。
ネギは輪切りに、たまごは割りほぐしておきます。 - 2
お茶碗を2つ用意して、その中に割りほぐしたたまご、ネギ、乾燥わかめ、中華だしを入れます。
- 3
お湯が沸いたら(しっかりと沸騰させてください)一気にお茶碗に注ぎます。
たまごがふわっと固まります。 - 4
醤油で味をつけ、最後にごま油をひと垂らしして出来上がりです！
コツ・ポイント
お湯はよ〜く沸騰させて熱いうちに注いで下さい。温度が低いとかきたま汁になっちゃいます(それはそれで美味しいですけど！笑)
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