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残りおでんをリメイク☆おでんフライ
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残りおでんをリメイク☆おでんフライ-レシピのメイン写真

残りおでんをリメイク☆おでんフライ

hiro♡tee
hiro♡tee @cook_40096731

お出しが染みしみの練り物がさっくさくのフライに!サクッ!じゅわぁ〜な美味しぃフライです♪♪
このレシピの生い立ち
竹輪や蒲鉾のフライが好きで、おでんの練り物でも出来るのでは!?と思ぃ揚げてみましたぁ-♪

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残りおでんをリメイク☆おでんフライ

hiro♡tee
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お出しが染みしみの練り物がさっくさくのフライに!サクッ!じゅわぁ〜な美味しぃフライです♪♪
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材料

1人分から
  • ・おでんの残り物 適量
  • ・揚げ油 適量
  • (衣)
  • ・パン粉 適量
  • (青のり 適量)
  • ★小麦粉 大さじ2
  • ★水 大さじ3
  • ※作る量によって倍増して作って下さい。
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作り方

  1. 1

    残りのおでんだねの水気をキッチンペーパーで取り、★を合わせて衣を作る。

  2. 2

    おでんだねを★を合わせた衣につけてパン粉を付けて揚げ油で揚げたら出来上がり♪

  3. 3

    ※パン粉に青のり適量を混ぜて2種のフライ衣で作っても美味しいです。

コツ・ポイント

大根やがんも、巾着など水分が多いたねは油が跳ねて危ないので不向きです。練り物や卵なんかは大丈夫です。

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hiro♡tee
hiro♡tee @cook_40096731
2009/09/13 07:22に公開
♡welcome \(´ω` )/ ♡my blog↓ 【**ねこのひたい**〜1room kitchen〜】https://ameblo.jp/tee-hiromi最近 ブログを始めたのでクックパッドさんでのレシピアップ率高めです (^^;レシピの見直し整理(削除)を時々させて頂いてますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

おでん フライ 小麦粉

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