残り物チャプチェの春巻き

Name: 残り物チャプチェの春巻き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チャプチェ 適量; 豚バラ薄切り肉 8枚; 春巻きの皮 8枚; 水溶き小麦粉 適量; 揚げ油 適量

チャプチェが春巻きに！
このレシピの生い立ち
前日の筍のチャプチェを春巻きに♪
もう1種類は前日のカツオのたたきをチーズと大葉と一緒に春巻きにしました！

材料

4人分

高温で揚げると皮がすぐに焦げるので低温で油を回しかけながらあげましょう。
麻婆春雨など巻いてもいいですね♪
お好みで酢醤油をつけて召し上がって下さいね。

yshappy @cook_40097908

2011/04/19 11:47に公開

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