ルクエで簡単♪鶏めし
miecoo0213 @cook_40087867
レンジでチンで１０分ちょっと。
ちょー美味しい鶏めしよ☆
このレシピの生い立ち
鶏チャーシュー＆煮玉子を作ったタレを捨てるのがもったいなくて
ちょっとチャレンジしたら出来ちゃいました♪
ルクエで簡単♪鶏めし
レンジでチンで１０分ちょっと。
ちょー美味しい鶏めしよ☆
このレシピの生い立ち
鶏チャーシュー＆煮玉子を作ったタレを捨てるのがもったいなくて
ちょっとチャレンジしたら出来ちゃいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで玉子を作る。
鶏肉を茹でる。
ムネでもモモでもお好きな方で。 - 2
☆を鍋に入れてひと煮立ちさせて、鶏肉とゆで玉子と一緒にジップロックに入れて１晩寝かす
- 3
お米を研いで、１時間以上水（分量外）に浸す
- 4
チャーシューの煮汁と水を合わせて１２ｃｃにする。
- 5
ルクエに④とお米、マヨネーズを入れて、６００ｗで４分チン。
- 6
一度蓋をあけて、スプーンでまんべんなくかき混ぜる。
適当に切ったチャーシュー・ブロッコリーを入れて６ｗで３分チン。
- 7
⑥を１０分くらい蒸らして、お皿に移して、完成♪
コツ・ポイント
マヨネーズは入れなくてもいいけど
入れると、コクが出ますよ☆
２度目のチンの後、お米が固いようだったら
お水を少し足して、１～２分再度チンしてください。
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