☆と★の材料をそれぞれ合わせ、ウインナーは縦半分に切っておく。

食パンの片面に合わせた★を塗る。
２枚とも片面だけです。

食パンにソーセージを並べ、スマートチーズを載せてもう１枚で挟む。
★を塗った面が内側になるように挟みます。

上から軽く押さえたら、１で合わせた☆の液に片面ずつ浸す。
耳も浸した方がおいしくなります☆

フライパンを熱してバターを溶かし、こんがり焼き色がつくまで焼く。
余った液もパンの周りにかけ、耳の方へ寄せる。

フライパンはテフロンで、バターは１０ｇカットの物、火は弱火よりきも～ち強めで焼きました。

焼き色がついたら取り出してカットしてお皿に盛る。
お好みでパセリや黒コショウなどかけてください。

前日に４の工程まで用意しておけば、朝卵液に浸して焼くだけなので楽ちん！