簡単♪そのまま！厚揚げのシラスおろし乗せ
けっちゃま @cook_40039793
フライパンで厚揚げを焼いたら、シラスと大根おろしを乗せるだけ！ アツアツを召し上がれ〜(＃＾.＾＃)
このレシピの生い立ち
厚揚げを焼くだけでも美味しいのですが、冷蔵庫にシラスと大根があったので、乗せてみました(＾O＾)ﾉ シラスで旨味がプラス、大根おろしでサッパリ☆ 簡単に出来て、お財布にも優しいメニューです(＾人＾)
簡単♪そのまま！厚揚げのシラスおろし乗せ
フライパンで厚揚げを焼いたら、シラスと大根おろしを乗せるだけ！ アツアツを召し上がれ〜(＃＾.＾＃)
このレシピの生い立ち
厚揚げを焼くだけでも美味しいのですが、冷蔵庫にシラスと大根があったので、乗せてみました(＾O＾)ﾉ シラスで旨味がプラス、大根おろしでサッパリ☆ 簡単に出来て、お財布にも優しいメニューです(＾人＾)
作り方
- 1
フライパンに厚揚げを並べ、両面を弱火で、じぃ〜っくりと焼く
- 2
好みの焼き色が付いたら、お皿に移し、上から大根おろしとシラスを乗せたら、お好みの味でどぉぞ♪
- 3
ちなみに…写真は焼いてない厚揚げです(*_*; 写真とる前に食べちゃって… また焼いた写真アップします！すみません！！
コツ・ポイント
焼く時は、フライパン＆弱火で！ トースターでも焼けますが、水分が出てしまって、食感が少しぼそぼそしてしまいます…(。。；) 焼き加減は、お箸でつつくと、表面がカリカリ音がする位が美味しいです☆ お好みの味付けでアツアツを食べてみて下さいね♪
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