カラダほかほか⁑トマトジンジャースープ
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
寒い日にピッタリ！
具だくさんの
トマト味のジンジャースープです。
このレシピの生い立ち
ジンジャースープで、ポカポカあったまろ(o^^o)
カラダほかほか⁑トマトジンジャースープ
寒い日にピッタリ！
具だくさんの
トマト味のジンジャースープです。
このレシピの生い立ち
ジンジャースープで、ポカポカあったまろ(o^^o)
作り方
- 1
野菜・鶏肉を適当な大きさにカットします。
-
- 2
大きめの鍋に水とトマトホール缶を入れます。
-
- 3
②に①の材料をどんどん入れていきます。コンソメは砕いて入れると良いでしょう。
-
- 4
蓋をして、中火で沸騰させます。
-
- 5
全体を混ぜます。
この時ホールトマトを少しつぶすように混ぜると良いでしょう（大きさはお好みで） - 6
蓋をし、弱火でコトコト煮込みます。野菜がお好みの固さになったらできあがり！
-
- 7
今回使用した、トマトホール缶です。
-
コツ・ポイント
今回は、もも肉を使用しましたが、ササミ、むね肉などお好みの部位でOKですが…やっぱり私は、もも肉がおススメです。
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