鍋にコーンクリーム缶を入れ、缶と同量のミルクをいれる。

中火で煮る。

沸騰したら、弱火に。

ゆでたブロッコリを細かくちぎって加える。

塩　小さじ　１をいれる。
そのままでも、おいしいけれど、家族が味がたりないと文句をいったら、固形クリームスープを加える。

クリームスープの素（1mmぐらいにスライスしておくと、溶けるのが早い）がとけたら、出来上がり。コショウは、お好みで！