簡単！手羽先スモーク

Name: 簡単！手羽先スモーク
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽先 １２本; 塩 適宜; こしょう 適宜; スモークチップ フライパンの底に敷くくらい; ざらめ 大さじ１

パーティにもぴったり♪
ちょっとスモークで風味付け。
おうちで簡単にスモークできます！
このレシピの生い立ち
ちょっと風味付けに
おうちで簡単、気軽にスモークしてます♪

材料

３人分

フライパンの底に網がくっつくようなら、アルミホイルを丸めたものを４つ作って足にしてください。
フライパンに蓋がなかったら、ステンレス製のボウルをドーム状にかぶせてください。
手羽先をお好みでハーブでマリネしておいても美味です♪

るびにゃん @cook_40048016

2009/09/26 07:03に公開

放置キッチンで、ごめんなさい。娘は巣立ち、私は社会復帰しました。ゆっくりお料理を楽しむ日々が、また、やってくると信じたいです（笑）＊インスタグラム　https://www.instagram.com/sachi.rin.0814/?hl=ja

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