✤新玉ねぎとブロッコリーの春パスタ✤

ミセス♡ エス @cook_40067245
旬の新玉ねぎとブロッコリーを使ったトマト味のトロッ~としたパスタです♫
隠し味はシーチキンだよ(*^_^*)♡
このレシピの生い立ち
トロッ~としたパスタが大好きで&食べたくて、TVで観た作り方を一部自分流にしました。
✤新玉ねぎとブロッコリーの春パスタ✤
旬の新玉ねぎとブロッコリーを使ったトマト味のトロッ~としたパスタです♫
隠し味はシーチキンだよ(*^_^*)♡
このレシピの生い立ち
トロッ~としたパスタが大好きで&食べたくて、TVで観た作り方を一部自分流にしました。
作り方
- 1
材料です。
パスタは、ディチェコです。
ブロッコリーはゆでておく。 - 2
新玉ねぎはうすくスライスした後ざくざくと2センチくらいにカットする。
ブロッコリーは、みじん切りです。 - 3
フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れて火をつける。香りが出たら玉ねぎを入れて炒めて塩、胡椒で味付けを。
- 4
シーチキン1缶を入れて炒める。
次に水煮のカットトマト1缶を入れて煮る。 - 5
ブロッコリーを入れ、牛乳スープの素1個入れて煮る。味見して、スープの素を追加!水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で整える。
- 6
同時進行でパスタをゆでる。私は、パスタを半分に折ってゆでます。
茹で上がったら、5に入れて混ぜる。ここで最終の味見を~♡ - 7
お皿に盛り付ける。
粉チーズをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
新玉ねぎは、柔らかくてトロッとするので、薄くスライスのままでもOKです♫
普通の玉ねぎの場合は、みじん切りのほうがいいかもしれません。
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