我が家のハピネスハンバーグ。
れいみん家ご飯。 @cook_40060042
簡単にお店の味を再現！…これは大袈裟ですが、我が家は外でハンバーグを食べなくなりました(｡-_-｡)うん、自信あります！
このレシピの生い立ち
せっかく買ってもらったオーブンレンジを活用したくて♥
我が家のハピネスハンバーグ。
簡単にお店の味を再現！…これは大袈裟ですが、我が家は外でハンバーグを食べなくなりました(｡-_-｡)うん、自信あります！
このレシピの生い立ち
せっかく買ってもらったオーブンレンジを活用したくて♥
アプリでひらく作り方
- 1
まず始めに、☆を合わせて置き、★を耐熱容器に入れて600Wのレンジで5分加熱して下さい♫
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- 2
大きめのボールに☆、★、◯と挽き肉を入れてよく混ぜます( ´ ▽ ` )ﾉ
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- 3
あんまりネバネバさせず、ほわっとさせるのが我が家流d(￣ ￣)
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- 4
じゃがいもとお野菜(今日はエノキ)を鉄板に載せ、好きな形に整えたハンバーグを載せます☆真ん中を少し窪ませてね(^^)
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- 5
250℃のオーブンで25〜30分焼き上げたら完成です♫ソースはケチャップ・ソースとか、大根おろしとポン酢とかお好みで！
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- 6
エノキ焦げちゃったのでオススメしません（笑）
コツ・ポイント
☆と★の一手間が大切です(^^)あと、材料を実際混ぜるとわかりますが、結構ビチョビチョですが大丈夫です！鉄板にクッキングシートを引く事で、完成時の油の飛び跳ねが軽減されますよ♥油を引かなくていいからヘルシーにもなりますね！
つくれぽ
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