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レンジde簡単☆キーマカレー風
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レンジde簡単☆キーマカレー風-レシピのメイン写真

レンジde簡単☆キーマカレー風

はな☆りん
はな☆りん @cook_40162836

つまみにおかずに重宝します。
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家事の合間に簡単にレンジで作りたくて。

つまみにおかずに重宝します。
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はな☆りん
はな☆りん @cook_40162836

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材料

  • 豚挽肉 150g
  • 玉ネギ 小1個
  • 好きな野菜 150gくらい
  • オリーブオイル 大1
  • ケチャップ 大1
  • オイスターソース 大1
  • カレー粉 大1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ネギを粗みじん切りにし、耐熱ボールに入れオリーブオイルをかけ、ラップをして600wで3分チン

  2. 2

    お好きな野菜を細かく切る
    (今回はしめじ60gミックスベジタブル100g)

  3. 3

    チンした玉ネギをレンジからだし軽く混ぜ粗熱をとり、ケチャップ、オイスターソース、野菜を加え混ぜる

  4. 4

    3にひき肉を加え塩、コショウをし混ぜ、カレー粉を加える

  5. 5

    緩めにラップをしたら600wで8分チンしてできあがり
    ※ラップに緩みがないとあけるとき熱いので注意

コツ・ポイント

出来上がったらお肉が固まっているので軽く混ぜると食べやすいです。

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はな☆りん
はな☆りん @cook_40162836
2017/04/10 14:55に公開

このレシピのキーワード

キーマ お肉 豚ひき肉 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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