キムチぃ～焼きそば(カクテキVr)
夜食屋 @cook_40206847
ピリ辛のキムチ焼きそばです
(カクテキバージョン)
このレシピの生い立ち
かなり前に 焼きそばを作ろうと思ったら 焼きそばの具材が無く 白菜キムチを入れたのが 切っ掛けで 生まれました!
キムチぃ～焼きそば(カクテキVr)
ピリ辛のキムチ焼きそばです
(カクテキバージョン)
このレシピの生い立ち
かなり前に 焼きそばを作ろうと思ったら 焼きそばの具材が無く 白菜キムチを入れたのが 切っ掛けで 生まれました!
作り方
- 1
最初に炒める物の材料を切っておく
カクテキも細切りに!
ナルト、豚バラ、玉葱も 切っておく! -
- 2
フライパンにごま油をひき、切っておいた材料を炒める
- 3
軽く炒めたら 麺を入れ、水を少々入れて麺をほぐす 麺がほぐれたら キムチのパックの中のキムチの汁も入れてしまう
- 4
全体に炒め終わったら 焼きそばに付属の 塩味の粉末調味料を入れ よく混ぜる
- 5
フライパンの真ん中を空けて といだ卵を入れる 全体に 絡めたら 火を止めて 盛り付け
- 6
盛り付けたら
最後に万能ネギを
トッピングして
出来上がり!! -
コツ・ポイント
ニンニク味が濃いのを好みの方は、炒める時に ニンニクを使っても良し!辛いのが好みの方は炒める前に鷹の爪を一緒に炒めるのも良し! 白菜のキムチじゃなく カクテキを使うのがポイントです!!!ぜひ お試しください!!
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